西餐禮儀英語四級分值時間

禮儀難點為怎么樣培養(yǎng)學(xué)生的西餐禮儀意識在教學(xué)設(shè)計中以學(xué)生為主體，提高他們的學(xué)習(xí)積極性，突破重難點，注重學(xué)生的禮儀學(xué)生具備的知識水平不同，大部分學(xué)生以前對西餐沒有認知

宮廷官府，航幫，民間等，而現(xiàn)代餐飲飲食禮儀要簡化為主人和客人，不管是中餐還是西餐，無非是兩個方面的禮儀，一是來自自身的禮儀，規(guī)范餐飲適量舉止文雅，另一個就是餐飲時自身之外的禮儀規(guī)范

八十講人情世故應(yīng)酬選播講物語，有聲書，請訂閱收聽第三部分商務(wù)硬丑篇，吃中餐時要注意的禮儀中餐雖然不像西餐那樣禮儀繁瑣，卻往往因為我們對之過于熟悉而忽視了其中的禮儀

還有一種西三里最好的吃法推薦給大家，那就是不管西餐禮儀怎么復(fù)雜，別人怎么吃，我就跟著吃，別人用手我就用手，別人用差，我就用差別人換手，我就換手錯，是別人錯在前，因為入鄉(xiāng)隨俗

接著，教師講解示范正確的方法或播放一個完整的詩參禮儀進餐的過程，讓學(xué)生觀看標準，操作姿態(tài)，語言，強化難點的學(xué)習(xí)發(fā)第三個環(huán)節(jié)小組十種學(xué)生分組練習(xí)三個不同的情境，用角色扮演的方法扮演客人頭，服務(wù)員練習(xí)西餐就餐禮儀，正式巡回，指導(dǎo)學(xué)生操作的情況

三，吃西餐的基本禮儀一用刀叉吃，有骨頭的肉，吃有骨頭的弱勢，可以用手拿著吃，若想吃得更優(yōu)雅，還是用刀叫好，用叉子將整塊兒肉固定在用刀沿骨頭插入把肉分開，最好是邊切邊吃，必須用手吃時會附上洗手水

吃西餐的基本禮儀一用刀叉是有骨頭的肉，吃有骨頭的肉食可以用手拿著吃，若想吃得更優(yōu)雅，還是用刀叫好，用叉子將整片肉固定，再用刀沿骨頭插入把肉切開，最好是邊切邊吃，必須用手吃時會附上洗手水，當洗手水和帶骨頭的肉一起端上來時

剛開始，我們分享了一個小故事來介紹本次分享的內(nèi)容，也就是從故事里面能感受到吃西餐的時候我們需要注意的一些禮儀，我們接下來會繼續(xù)分享有關(guān)洗手碟的使用，感謝大家的聆聽

按分數(shù)時間比實用原則分值大的題目，多化寫時間分值小的題目，少花時間，答題順序，最好是先議后，難一看就會做得先做，需要思考一下才能簡答的題目放在第二梯隊完成難度很大，或者從未見過的題目放在最后攻關(guān)

譬如西餐的桌子都是方形有棱角的客人可以直面相對，而中餐的桌子幾乎都是圓形光華，無邊際，客人不分男女老幼一律團團圍坐西餐廳里，環(huán)境安靜，優(yōu)雅中餐廳里氣憤喧鬧，熱烈西餐，注重北京音樂，中餐卻習(xí)酒斬相碰。西餐感受的多是浪漫，溫馨，竊竊私語

一方面，與西餐相比，中餐在量化過程當中遇到一些問題，很多西餐都有一套可量化，精準化的烹飪體系，只要按照食譜控制好溫度，時間長，短成熟度，調(diào)料比例，烹飪出一頓每味佳肴都不是問題

涉及人性最深的結(jié)構(gòu)，本能人性的確是很古怪的東西，天天吃西餐，哪怕你是西餐如命，你還得不時地去吃吃麻辣湯小龍蝦不然就無法保持對西餐的向往與渴求，西餐就會慢慢變得未入腳拉

另外，在這里跟大家分享兩個容易出錯的西餐禮儀，第一個是刀叉的擺放八字形擺放表示還沒吃完，十字形擺放表示坐等第二份橫向平衡線擺法表示好評數(shù)項平行線表示吃完可以收拾，將刀叉香蕉擺放則表示差評

西餐上的上菜順序，正規(guī)的西餐，整餐包括八道菜，意思是開胃菜湯，海鮮煮菜，甜品，水果，紅茶或者咖啡，開胃菜也生頭盤開胃品。它常見的有冷頭盤和熱頭盤，直到以開胃的咸和酸為主

最近我是早上下了播到他直播間第一時間點亮粉絲燈牌，第二時間扣幾個愛心評論區(qū)互動，把這些分值轉(zhuǎn)發(fā)直播間，把這些分值做滿他。我看到有的小伙伴咱們直播間轉(zhuǎn)發(fā)到自己朋友圈里了，非常開心，特別好